「芋もち」クッキング
みなさん、こんにちは!
放課後等デイサービスいちばん星☆三之丸校です。
先日のおやつクッキングでは、手城校で大好評だった「芋もち作り」をしました。
まず、担当の子どもたちはジャガイモをしっかりと洗います。ジャガイモの皮むきは、ピーラーやペットボトルのキャップで皆で協力して行いました。
きれいになったジャガイモを鍋に入れてゆでます。ゆであがったジャガイモを
「熱っ、先生これ、めっちゃ熱いんだけど!」
と、担当の子はヒーヒー言いながら一生懸命にマッシュしてくれました。
「これくらいの大きさでいい?」
「おもしろい、おいしそうな匂いがする!」
片栗粉とのりを加え、混ぜ合わせた生地を食べやすい大きさに丸めます。
手でこねて形を作る作業は、子どもたちはとても楽しんでいました。
そしてホットプレートで焦げ目がつくまで焼いて完成!!
「美味しい!おかわり3個ほしい!ケチャップかけて!」
「ポテトチップスのり塩の味がする!」
子どもたちはみんな喜び、おかわりして美味しくいただきました。自分たちで作ったおやつは格別だったようで、
「また作りたい!」という声が多く聞かれました。
今回のクッキングを通して、子どもたちは協力して作業を進める楽しさや、手作りの喜びを感じることができました。また次回のクッキングが楽しみです。
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