「芋もち」クッキング

みなさん、こんにちは!

放課後等デイサービスいちばん星☆三之丸校です。

先日のおやつクッキングでは、手城校で大好評だった「芋もち作り」をしました。

まず、担当の子どもたちはジャガイモをしっかりと洗います。ジャガイモの皮むきは、ピーラーやペットボトルのキャップで皆で協力して行いました。

きれいになったジャガイモを鍋に入れてゆでます。ゆであがったジャガイモを

「熱っ、先生これ、めっちゃ熱いんだけど!」

と、担当の子はヒーヒー言いながら一生懸命にマッシュしてくれました。

交代しながらボウルに移し、手でしっかりと潰します。

「これくらいの大きさでいい?」

「おもしろい、おいしそうな匂いがする!」

片栗粉とのりを加え、混ぜ合わせた生地を食べやすい大きさに丸めます。

手でこねて形を作る作業は、子どもたちはとても楽しんでいました。

そしてホットプレートで焦げ目がつくまで焼いて完成!!

「美味しい!おかわり3個ほしい!ケチャップかけて!」

「ポテトチップスのり塩の味がする!」

子どもたちはみんな喜び、おかわりして美味しくいただきました。自分たちで作ったおやつは格別だったようで、

「また作りたい!」という声が多く聞かれました。

今回のクッキングを通して、子どもたちは協力して作業を進める楽しさや、手作りの喜びを感じることができました。また次回のクッキングが楽しみです。

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