夏のゼリー作り！
みなさん、こんにちは！
放課後等デイサービスいちばん星☆三之丸校です。
先週のおやつクッキングでは、「夏のゼリー作り」をしました。
まず、作り方の工程をホワイトボードで説明します。
今回のクッキングでは、カルピスゼリーと、サイダーゼリーの2種類のゼリーを使って作ることを伝えると、
「どんな感じになるんだろう？」という表情の子どもたちでしたが、
完成イメージの画像を見せると
「うわーきれい！」
「おいしそう！」
「なんか海の色みたい！作ってみたい！」と
テンションも上がり、とても興味津々の様子でクッキングをスタートしました。
分量を量りカルピスを入れる子、ゼラチンの粉末を溶かしてかき混ぜる子。
砂糖を大さじで量って入れる子、かき氷のシロップで青く色づけしサイダーを入れる子。
作業工程は短時間で終わるものが多く、
「まだやりた～い」という声が多く聞かれました。
そして、３時間ほど冷蔵庫で冷やすと良い感じにゼリーが固まりました。
最後の仕上げに、サイダーゼリーをクラッシュし、トッピングで星の形を黄桃で型抜きしたら完成！！とても涼しげな「夏のゼリー」の出来上がりです。
「めっちゃおいしい！」
「先生、おかわりしていい？」
と、子どもたちにも大好評で、とても楽しいクッキングになりました。
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