みなさん、こんにちは！

放課後等デイサービスいちばん星☆三之丸校です。

いよいよ９/17は中秋の名月ですね。先週のおやつクッキングでは、「お月見団子クッキング」をしました。

まずは、お月見にまつわる話をし、「なぜすすきを飾るのか？」や「どうして十五夜って言うの？」など素朴な質問を子どもたちに投げかけてみました。

「はい！はい！」と次々に手を挙げる子どもたち。

「先生、オレ分かるよ！」　「それは○○だから」　「え？僕は○○だと思う」

など、子どもたちから次々と意見が飛び出します。

そして、お団子の調理工程を伝えると、子どもたちの期待もふくらみ、クッキングがスタートしました。

白玉粉と水を少しずつ混ぜながら、こねていきます。適当な大きさにちぎり、それを皆で丸めます。小さい子から全員でわいわい楽しみながら丸めました。

沸騰したお湯に丸めた白玉を入れる際、お湯が飛び散らないよう事前に声掛けすると、子どもたちは、そうーっと慎重に入れていました。

味付けは、みたらしときな粉を用意し、上級生が担当しました。

ゆでた白玉を冷やし、好きなたれをかけていただきます。きな粉、みたらしともに人気で、それぞれが「きな粉がおいしかった！」　「みたらしがおいしかった！」と言っていたのが印象的でした。今回もおかわりしたい子が多く、何度も満足そうにお団子をほお張る姿がありました。

食欲の秋、次回のクッキングが楽しみです！

 

 

 

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