七夕ゼリーを作りました!

みなさん、こんにちは!

放課後等デイサービスいちばん星☆三之丸校です🌟😊

先日のおやつクッキングでは、夏にぴったりのひんやりスイーツ「七夕ゼリー」作り🎋をしました。

作り方の工程を聞き、さっそくクッキング開始!

まずは、缶切りでパイン缶、桃缶を開けていきます。

ここから何だかワクワクしますね!

ボウルにサイダーやパイン缶シロップを入れ、かき氷のブルーハワイシロップを加えると、あっという間にきれいなゼリー液に!

つぎにゼラチンを溶かし、混ぜ合わせます。ここは、中学生の子が担当しました。

そしてフルーツをカット!パインと桃を細かく包丁で切ります。安全に気をつけながら職員がサポートしました。低学年の子も真剣に包丁を使いました✨

作ったゼリー液を容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。

ゼリーが固まるまでの間、子どもたちは七夕クイズや、レクレーションをしたり、フリスビーで思い切り遊び、待ち時間も充実していました。

そして、いよいよ仕上げ!

ぷるんと固まったゼリーを前に、子どもたちの目はキラキラ!

「これ、やりたい!」「オレもやる!」

と、フォークを使ってゼリーをクラッシュする作業は、皆が夢中になって取り組んでいました✨

みかん、パイン、そして星型に型抜きした桃を盛り付けたら、七夕ゼリーの完成です!

一口食べると、

「めっちゃうまい!」「まだ食べたい!」「おかわり!」

と、あちこちから歓声が上がりました。

ほとんどの子がおかわりをして、涼しくて美味しい七夕ゼリーを堪能していましたよ!✨😋🎋

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