2026年7月9日

防災クッキング！

みなさん、こんにちは！

福山市放課後等デイサービスいちばん星☆三之丸校です🌟

最近では大雨のニュースも多く、災害への備えが改めて大切になっていますね。

そこで、先週の活動では、子どもたちと一緒に「水害（最近の大雨被害）」についてふり返り、災害時を想定した「防災食クッキング」をおこないました。

活動は、モニターを使った水害や防災食についてのお話からスタート。みんな興味関心をもって耳を傾けていました。

さらに、「いちばん星の災害時避難セット（リュック）」の紹介も行い、「非難するときには何が必要かな？」とみんなで一緒に考えました。

そして、いよいよ実践です。

空き缶と固形燃料を使って、鍋のお湯を沸かす実験に挑戦。ここでは、固形燃料に火をつけ鍋を乗せると、空き缶をすっぽり覆うかたちになり、火が消えてしまうハプニングがありました。

「空気が入らないと火が消えてしまうね」と勉強になりました。

お湯が沸いたら、災害時の味方「アルファ米」をお湯で戻します。袋を開けて、お湯を入れ１５～１８分ほど待つだけで、ふっくら温かいごはんが完成！

そして、おやつには、ホットケーキミックスを使った、湯せんの「蒸しパン」作りをしました。

耐熱ポリ袋を使い、1人分ずつ作ります。水、サラダ油を加えてモミモミ！

沸いたお鍋に袋を入れて、待つこと１５～２０分．．．。ふっくらおいしい特製蒸しパンの完成です！

アルファ米には、カレーの缶詰を合わせ、蒸しパンも一緒にいただきます！

シンプルな味の「蒸しパン」が子どもたちからは大人気でした。

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